HOT ! 1998 シャトー・ランシュ・バージュ　ポイヤック村　スーパーセカンド@

ランシュ・バージュは1930年代からカーズ家によって管理されてきた、人気のある格付け第五級シャトーです。ボルドーの近代化が行われたのは、ジャン・ミシェル・カーズ氏によるところが大きくあります。ボルドー全体に技術を持ってきたのは彼と言っても過言ではありません。もちろんランシュ・バージュ自体のクオリティがあってこそではありますが、そのおかげでシャトーの今の名声があります。1985年にフランス人の宇宙飛行士がフランス・アメリカ共同宇宙飛行に持って行ったのが、1975年のランシュ・バージュなのです。平均樹齢は30年で、古い樹では樹齢60年になります。根も深くまで伸び、程よい粘土比率を持つ土壌によって、フレッシュさと凝縮感がもたらされます。特徴的なのは優しく抽出を行う長い醸し作業で、3週間以上にも及びます。伝統的な手法をとっており、5回～6会の澱引き、そして清澄には卵白を用います。今飲んでも飲み頃で、セラーリングも出来ます。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。。山梨ワイン　シャルドネ　グレイス　ブラン・ド・ブラン 2016年　価格交渉OK。1970年にオー・バージュ・アヴェルーとソーサスを吸収し、1990年代には100ha近い所有畑となります。ワイン Domaine Paul Pillot Bourgogne。★値下げ中★アイスワインピリテリーエステーツリザーブアイスワインヴィダル2014。彼はパリでエンジニアをしていて、1973年からランシュ・バージュの設備を一新させました。XLV シャンパン 2015年産 ブリュット　未開封。ヴォーヌ・ロマネ 2020 グロ フレール エ スール。さらに彼は他のシャトーのオーナーがしなかったセールスプロモーションを、世界各国飛び回って行いました。Château Certan Pomerol 2003.2004.2005 3本。ドン ペリニヨン ヴィンテージ2010 750ml 果実種 シャンパン &木箱。またランシュ・バージュは、史上初めて宇宙に持ち出されたワインでもあります。エンジェル パステルレヴリ アタッシュケース 6本セット シャンパン。【希少1998年ヴィンテージ】ヴーヴ・クリコ ロゼ レゼルヴ 未開栓 正規輸入品。畑に話を移すと、植樹比率は75％カベルネ・ソーヴィニヨン、17％メルロ、6％カベルネ・フラン、2%プティ・ヴェルド。ワイン Domaine Bersan Bourgogne。カリュアド・ド・ラフィット 2010 正規輸入品 ポイヤック。ピレネーから運ばれた岩がガロンヌ川の侵食によって形成された砂利土壌（G?nz）を多く含む畑で、痩せたこの土壌は昼間の太陽からの熱を蓄積し、夜間に放つといいます。シャトーレオヴィル☆ラスカーズ★サンジュリアン☆第2級☆1500ml。ルイ・ロデレール・ブラン・ド・ブラン [ボックス付]。醸造においては、区画毎に35もの異なった容器で発酵を行います。【24時間以内発送】アルマンド パブロオリジナルパープル リシュリンクボトル。Yoichi-Nobori 2020 Rosé de Noir。樽熟成は70％～80％新樽で行います。ドンペリ ルミナス 白 箱なし 正規品 750ml。モエ・エ・シャンドン　ブリュット・アンペリアル　 空き瓶　かなり大きいです。1998年は暑かった年ならではの力強い凝縮感、カベルネ特有の複雑な風味が存分に出たヴィンテージです。【10本セット】多様なワインセット（やや辛口〜辛口）。Dom Pérignon Vintage 2004 750ml。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。クール便着払　プリューレロック　ラドワ ル クル ルージュ 2019。ジュヴレ・シャンベルタン 2009 プルミエ・クリュ・レ・コルボー。ご覧いただきありがとうございます。トリスタン　イエスト　2本セット