HOT ! ボーペイサージュ ツガネ ル ヴァン 2019

TSUGANE　le vent 2019 フランス語で『風林火山』のうちの(風) ル ヴァンだけが【九曜】家紋を採用セパージュCabernet Sauvignon 53% Merlot 47%瓶詰本数 885本 (750ml)初回蔵出本数 350本 2021年4月購入時期 2021年4月管理状況 自宅セラーにて保存中 ワインの特性上、ブショネ等のリスクはありますので、 ご理解をお願いいたします。(常温配送です)vintageの特徴 (引用：醸造家Letterより)少し黒みが入る濃い目の赤色。口に含むとあふれそうになる果実感が口いつばいに広がり果実のボリューム感に圧倒される。まだ開いていない。2019 Vintage Note (ゴールデンVintage)2016年以降3年間、空梅雨が続いていましたが2019 年は本格的に梅雨らしい梅雨となりました。しかし、8月に入って天候は一転し日照に恵まれ降水量も少なく推移しました。津金においては、9月の天候が果実の成熟に大きく影響を及ぼしています。ただしこれらの年は気温が低かったのですが2019年は気温が高いことが異なります。(引用：醸造家Letterより)。ワインクーラー　漆　金蒔絵　作家のサイン入り共箱付き。配送： メルカリ便の匿名配送を利用します。パゴ・デ・タルシス・ドルチェ・ナチュラル・ブロンクス 500ml×6本。TELMONT RÉSERVE DE LA TERRE 750ml。ドライのブルーベリーといちじくにスパイシーな香り。ローズ ド ジャンヌ コート ド ヴァル ヴィレーヌ 2018。エンジェル ドゥミセックブルーファータイプ750ml。甘やかでも酸がしつかりありエレガントな印象。2本セット【高級シャンパン】ドミニク・マサン キュヴェ・ロンヴィ・T ブリュット。6本まとめて　Ruinart ブラン・ド・ブラン 750ml。熱成してからが楽しみ。希少 ヴェルリッチ エクスヴェロ Ⅲ 2021。2024赤ずきんの本音「ブリュット・ロッソ」アズッカ エ アズッコ(青花柄)。7月の日照時間は平年の4割減、気温も上がらず結実不良により収穫減につながりました。v*8様 貴重古酒 1989 ベイシュベイル サンジュリアン村4級サントリー正規。ミュジニィ・グラン・クリュ・キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ [2005]。この好天は10 月の初旬まで続きました。LA GRANDE DAME ヴィンテージシャンパン 3本セット。シャトー　グラン　ピュイ　デスカス　2004年。1999年以降で9 月の降水量が平年の半分以下の年は2020 、2009、2014とあったのですが2019もこれらの年に並ぴました。ローズ ド ジャンヌ コート ド ヴァル ヴィレーヌ 2014。ジャック セロス リュー ディ アンボネイ ル ブー デュ クロ。それにより降水量の少ない年独特の充実した感覚に気温の高い年の大らかさが感じられる今までにない年となりました。ワイン Gevrey-Chambertin Kei Shiogai