HOT ! シャトー パルメ 2017

妖艶なアロマと高いフィネスを備えた穏やかさと柔らかさが魅力の、飲み頃が長く続くワインです。ワイン Luce 2010 Toscana 750ml。『パルメ』という名を得たのは1814年。は*る様 WINE GRAPES - Jancis Robinson著 (マニア。畑は、マルゴーの近くに位置し、またボルドーでも数少ないビオディナミを実践しているシャトーです。自然派ワイン3本セット。マルゴーアペラシオンのなかで、格付け第1級のシャトー・マルゴーに匹敵。セイズファーム ソーヴィニヨン・ブラン 2020。決して、樽香が強く出過ぎることがないパルメは、最初の数年は控えめな印象ですが、次第に洗練というよりも心が安まる穏やかなブーケを育み始めます。オーメドック,メドック含 ボルドー金賞などAO　赤 12本セット　750ml。約54もの円錐型発酵槽で発酵を行い、その後フレンチオークで約20～22ヵ月間熟成を行います。【他のワインとまとめて落札特価】レコステ　レ・プリムール2013マグナム。熟成が進むにつれてタンニンがシルキーかつ柔らかく変化し、アロマもより一層華やかになることでしょう。ドゥ・ヴノージュ　プランス・ブラン・ド・ノワール　750ml 箱付き。Laurent-Perrier brut シャンパン 4本セット。シャトーの歴史は17世紀初頭まで遡ります。18世紀にはシャトー・ド・ガスクという名でワインが造られ王侯貴族に珍重されていたそう。ジュヴレ・シャンベルタン2本セット 2007/2016 ブルゴーニュ 赤ワイン。Domaine de Baron'Arquès 2007 赤ワイン。イギリス将官のチャールズ・パーマーがシャトーを取得し改名。その名を広めました。DRC　ロマネ・サンヴィヴァン 2010年 空瓶。Blanc No.68 ワインセット。メドック格付け３級でありながら、その実力は１級とも言われています。「シャトー・パルメ」は、メドック格付け第3級。【他のワインとまとめて落札特価】 レコステ　ロザート　マグナム　2015年。Cuvée Louise 2005 Pommery。ワイン造りの特徴としては、他のシャトーに比べてメルロの比率が高いことが挙げられます。これがマルゴーらしい香り高さや華やかさの他に、ポムロルのような豊かさや肉付きのよさを与えています。【空き瓶】Allan Robert アラン ロベール1989 マグナムボトル。CAYMUS ケイマスヴィンヤーズ　NAPA VALLEY 2013 未開栓。その柔らかさが、気高いシャトー・マルゴーとも最も異なる点でしょう。手摘みのブドウは、醸造所に届くとすぐに畑の区画と品種ごとに慎重に分類されます。クライン コンスタンシア ヴァン ド コンスタンス 2016 500ml。ディディエ・ダグノー ／ レ・ジャルダン・ド・バビロン モワルー 2020年。外観は深みあるガーネットパープル。メルローからもたらされる華やかな果実の香りとマルゴーらしい豊満なボディにエレガントな味わい。Gevrey　2本常温。モスウッド Moss Wood Cabernet Sauvignon。マルゴーの複雑性と個性も備え、独特の香り高いブーケと複雑で妖艶なアロマ、そして滑らかなテクスチュアは飲む者を魅了して止みません。CHATEAU PALMERシャトー・パルメ生産地：フランス ボルドー マルゴー原産地呼称：AOC. MARGAUX格付け：第3級ぶどう品種：メルロ54%、カベルネ・ソーヴィニヨン42%、プティ・ヴェルド4%味わい：赤ワイン 辛口 フルボディジェームスサックリング：98 ポイントワインアドヴォケイト：97+ ポイントワインレポート：98 点